湖北潜江特产，香辣武昌鱼有百年历史了，我估计有武昌鱼的时候就就有了啊，小时候逢年过节都会晒制风干武昌鱼，儿时的回忆啊！
风干的武昌鱼通常用点青椒煮熟，咸香味更添椒香味。风干的武昌鱼，肉质很紧，吃起来更有风味，一口气一条鱼就吃完了，鱼汤拌饭，母亲都会会心一笑。
金色的颜色，块状的鱼肉，紧实的肉质，入口咸香，微微的辣味总让我一步深陷其中，没想到如今我把它搬进了工厂。
潜江人就是很聪明，用现代技术结合传统美食打造出新的天地。长格香辣武昌鱼就是这样诞生的，从2007年开始已经十多年了，我们一直没改配方，就是希望您随时都能找回不变的风干武昌鱼。
您可以在淘宝搜索“晓零轻官方店”，认准“长格”商标，这就是我们家的传统阳干武昌鱼了。
